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同梱に関しての詳しい内容!

高知の地物ウツボたたきです。スライスしたものをソフト真空パックにしておりますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。

良質のたんぱく質(特に身と皮のあいだのコラーゲン)が豊富なウツボは、昔から滋養強壮の魚として漁師の間で伝えられてきました。

ウツボは大変小骨が多いため料亭・料理屋で手を入れたものだけが口に入っておりましたが、こちらのパッケージは専門工場で丁寧な小骨処理をしてありますので、ご家庭でも美味しくお気軽にお召し上がりいただけます。

内容:高知特産うつぼのタタキ
(高知特産うつぼ・骨なし)
内容量:100gスライス
(約2人前・タレ付。ソフト真空パック)
クール便(冷凍)

↑写真が100gです。

※真空パックしてお届けします。扱いやすいうえに、冷凍庫で清潔に保管できます。
※切取った部分によって形が違う場合があります。

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