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▼えんがわ全商品はコチラ!

商品名
寿司用えんがわ(カラスガレイ縁側、業務用エンガワ)
原産地/製造地
主にロシア、アイスランド、アメリカ産等・中国加工
内容量
500g
原材料
カラスガレイエンガワ、天然素材使用・無添加物製品
賞味期限
パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい)
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
【凍結前の加熱の有無】未加熱
●解凍のあと、お刺身・手巻き寿司・サラダとしてそのまま生食でお使い下さい。
●生食用ですので、解凍後は必ず5℃以下に保存し、なるべく早目にお使い下さい。再凍結は品質が劣化しますので、避けて下さい。
●開封しないで解凍のあと、カットして、ぐんかん寿司やお刺身としてそのまま生食でお使い下さい。
●本品の中にまれに黒い斑点が含まれておりますが、魚の皮ですので、安心してお召し上がり下さい。
※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※使用直前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
アブラガレイよりも高級なカラスガレイのえんがわです!

●【高級えんがわ】お寿司屋さんで人気のカレイ縁側!お刺身用の最高級ランクをご用意しました。肉厚の極上えんがわをご堪能下さい。スーパー等には出回らない業務用最高級ランクえんがわです。
●濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない!えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり含まれています★たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪














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